Catuaba-Tee wird aus der Rinde des Catuaba-Baumes, eines Verwandten der Coca-Pflanze, gewonnen. Der Baum wächst im Norden Brasiliens, im Amazonasgebiet und anderen Regionen des tropischen Regenwaldes.

Zur Teeherstellung verwandt wird die innere Rinde des Baumes, die in 10 – 15 cm breiten Streifen abgelöst und verarbeitet wird. Die Rindenernte schadet den Bäumen nicht, sondern ist ein Beitrag zur sanften Nutzung des Regenwaldes. Der abgelöste Rindenstreifen wächst wieder nach und bei der nächsten Ernte wird ein Streifen an anderer Stelle des Stammes entnommen.
Entdeckt wurde Catuaba schon vor einigen hundert Jahren von den Tupi-Indianern, die ihn “Guter Baum” nannten.