Ostfriesische Blattmischung Gold – allerfeinste Blatt-Tees geben dieser gelungenen Mischung das für Ostfriesentee typische kräftige Aroma. Wir empfehlen, diesen Tee mit einem Löffel Kandis und einen Schuss Sahne zu genießen.
In Deutschland wird nirgends (auch nur annähernd) so viel Tee getrunken, wie in Ostfriesland. Dabei bevorzugen die Ostfriesen kräftige Mischungen, die hauptsächlich aus Assam Tee bestehen, der mit Ceylon, Sumatra, Java und / oder Darjeeling Tee gemischt wird. Typischerweise wird der Tee über ein Stück Kandis (Kluntje) in der Tasse gegossen und mit einem Löffelchen Sahne verfeinert. Dabei wird der Tee nicht umgerührt, sondern Schicht für Schicht genossen.
- kräftige und würzige Blatt – Mischung
- ausgewählter Plantagentees
- mit goldenen Tips
Zutaten: schwarzer Tee
3-4 gestrichene Teelöffel/1 Liter |
100° C Wassertemperatur |
4-5 Minuten Ziehzeit